Post Description

FIRE&FOOD is al meer dan 15 jaar hét trendmagazine van Europa voor alles wat met grillen, barbecueën en buitenkoken te maken heeft. De belangrijkste ingrediënten voor dit succes zijn passie en enthousiasme. Want de makers van FIRE&FOOD bij uitgeverij Elmar Fetscher hebben één ding gemeen: grillen en eten is een groot deel van hun leven! Deze passie voor culinair genot leidt tot ideeën voor bijzondere reportages van over de hele wereld, waarin internationale grill- en barbecue-experts hun beste recepten presenteren. Geproefd (natuurlijk), altijd succesvol – en ronduit verrukkelijk. Bovendien vindt u in elk nummer bijzondere inzichten en perspectieven op een fascinerende wereld. De focus ligt zowel op professionele vlees- en snijkennis als op details over traditionele bereidingswijzen.